日頃からお菓子作りを趣味にしている人なら、豆乳クッキーダイエットに表示されている原材料を見れば、大体の配合や作り方は想像がつくことでしょう。

そこでここではダイエットにも最適な、手作り豆乳クッキーの作り方を紹介します。
ダイエットを目的にしている人だけでなく、子どもになんとかおからの栄養を摂らせたい、というママにもぜひ挑戦していただきたいレシピです。

【材料】
おから...１００ｇ、豆乳...５０ｍｌ、小麦粉...３０ｇ、砂糖...大さじ１、塩...ひとつまみ

【作り方】
1.すべての材料をボウルに入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
2.オーブンの天板にクッキングシートを敷き、1.を約１５等分して並べ、上からスプーンなどで押して３ｍｍの厚さにします。
3.オーブンを１８０℃に予熱し、2.を２０分ほど焼きます。
4.焼きあがればお皿などに並べて冷まし、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存します。
できるだけ早く食べ切ってください。

各家庭のオーブンによってクセが違いますので、様子を見ながら焼いてください。

口当たりがモサモサとしていますので、たっぷりの水分も一緒に飲んでください。
ダイエット用に食べる場合は、夕飯時の主食として５枚程度を食べるようにします。

おからに含まれる食物繊維は、他の食物繊維に比べて腸に留まる時間が短いそうです。
そのため、便通をよくするための後押しもしれくれるのです。

ダイエットは必要ないけど便秘に悩まされている、という人にも役立てていただきたいものです。

置き換えダイエットとは、１日３回の食事のうち１回を豆乳クッキーダイエット（あるいはその他のダイエット食品）に置き換えるというものです。
早く痩せたい人は１日のうち２回を置き換えるケースもあるそうです。

しかし多くの置き換えダイエット食品には、置き換えは１日に２回までとするように指示があります。
摂取カロリーを落としつつ、満腹感やビタミン・ミネラルなどの栄養素はきちんと摂れるように研究されたダイエット食品ではありますが、やはり基本は規則正しい食生活なのです。

１食を置き換えても他の食事で高カロリーなものばかり食べていたり間食をしてはまったく意味がありません。
逆に食事をすべてダイエット食品でまかなうのは健康を損ねる可能性があり危険です。

置き換えダイエットは挫折する人も多いと聞きますが、その理由に「満足感が得られなかった」という意見が多くあります。
もともと普段の食事のような満足感をダイエット食品から得ようとするのは無理な話なのかもしれません。

置き換えダイエットを成功させるためには、それ以外の食事の内容にも気を配る必要があります。
油ものは控える、腹八分目を心がける、水分をこまめに摂る、カロリーではなく栄養素を摂取できるような食事を心がける、おやつは時間と量を決めて食べる、などなど。
また適度な運動も必要になります。

そこまで自分の生活習慣を見直していける人であれば、強い意志を持って置き換えダイエットを成功させることができるでしょう。
生活習慣の乱れが整えば、置き換えダイエットが終了しても太る生活に戻ることはないはずです。

しかし実際のところ、カロリーに関してはダイエット用ではないビスケットとそんなに大きく違いがないことがわかったのです。
例えば豆乳クッキーダイエットでは１食３３ｇが１４６ｋｃａｌなのですが、一般的なハードビスケットでも３３ｇに換算すると１５０ｋｃａｌ前後と、そう大差はないのです。

このようにカロリーの面だけで見れば、わざわざ高いお金を出してダイエット用クッキーを購入しなくても、スーパーやドラッグストアなどで手頃に買えるハードビスケットで代用できるのではないでしょうか。
そんな気持ちがむくむくと芽生えてきますよね。

不足するビタミンやミネラルはマルチビタミンなどのサプリメントで補うとして、豆乳クッキーダイエットを購入する前に、本当に自分がクッキーで１食置き換えができるのかを試すことができます。

用意するビスケットは、１００ｇあたり４５０ｋｃａｌ前後の表示のあるもので、食べたときの満足感を考えて歯ごたえが硬めの物を選びましょう。
非常食のカンパンなどもおすすめです。

ビタミンやミネラルなどの栄養が強化されているビスケットで行なう場合は、サプリメントは必要ないでしょう。
１日のうち１食分を、これらのビスケット３０ｇに置き換え、たっぷりの水分と共に食べるようにします。

それだ、とりあえず、１週間続けてみてください。
他の２食の食事内容にも注意し、間食をせずに過ごしていたなら、必ず体重は落ちていることと思います。

もともと１食置き換えに耐え得る強い意志を持つ人というのは、それがクッキーでなくてもダイエットを成功させることができるのかもしれません。

ダイエットシェイクと聞いて思い浮かぶのは、有名なマイクロダイエットかもしれません。
テレビＣＭや雑誌、新聞の折り込みチラシでも時々目にします。

摂取カロリーを抑えつつ、健康と美しさを保つための栄養素はきちんと摂れるようになっていて、これなら自分にもできそう、と宣伝広告に目を奪われます。
そして最終的にはその価格を見て「やっぱり無理・・・」と諦めてしまうのです。

それだけ研究された食品ですから高くて当然かもしれませんが、あのコップ１杯のシェイクが計算すると１食あたり１２６０円にもなります。
逆に購入してしまえば「それだけのお金を払ったのだから、何が何でも痩せてやる！」と気合いは入るのかもしれませんが、誰でもが気軽に買える値段でないことは確かです。
ダイエット食品で成功させるためには、その価格も大きく影響しているようです。

ここで、ダイエットシェイクで置き換えダイエットに挑戦したいと考えている人に、いくつか選び方のポイントをお話したいと思います。

まず満腹感、腹持ちはよいかどうか。
腹持ちが悪ければ間食したい欲求と戦うことになり、ストレスもたまります。

次に味ですが、これは感じ方に個人差があり一概にどれがおいしいとは言えないところです。
ダイエット中に飽きてしまわないよう、味のバリエーションが多いものがよいと思います。

そして栄養面も見逃せません。
カロリーを抑えつつ、健康や美容をサポートするビタミンやミネラル類がきちんと補えるようになっているか確認しましょう。

最後に価格。
ダイエットの効果を見るには、ある程度の期間続けていく必要があるため、価格も重要なポイントになります。

味や満腹感については、お試しセットなど手頃な価格で試すことができればよいのですが、そうでない商品もあります。
そのような商品についてはインターネット通販の購入者レビューを見るなど、実際に買って試した人の生の声を参考にするとよいでしょう。

しかしこれらクッキーダイエットが上手く行かなかった人の多くは「１食をクッキーだけで済ますことに満足感を得られなかった」と言います。
確かに、朝昼晩の食事のうち１食をクッキーと水分だけで済ますのに物足りなさを感じるという意見はあって当然でしょう。

クッキーは食事というよりおやつの部類に入ります。
ですから、たとえお腹の中でふくらんで満腹中枢が刺激されたとしても、口や気持ちが寂しいかもしれません。

そこで「もっと食事っぽいもので置き換えダイエットをしたい」という人におすすめなのが、豆乳とおからを使ったクッキーパンです。

パン生地ベースなので、クッキーに比べ「主食を食べている」という実感が味わえますし、持ち運べるので食べる場所を選ばない、という便利さも兼ね備えています。

生地にブレンドされたおからが水分を吸って３倍にまでふくらむ、という点は豆乳クッキーダイエットと同じですが、こちらのクッキーパンはトースターで温めて食べるなどのアレンジもできるので飽きにくいようです。

しかしどの置き換えダイエットでも言えることですが、置き換え食以外の食事にも気を配ってこそ、ダイエットは成功します。
美しく変身した自分を想像して、「これを食べているから大丈夫」と安心して他の食事が乱れることのないよう頑張ってください。

そこで「もっと食事っぽいものが食べたい」という人のためにクッキーパンを前に紹介しましたが、ここでは自分で作るダイエットパンを紹介したいと思います。
豆乳クッキーダイエットにちなんで、豆乳とおからをブレンドしたパンのレシピです。

【材料】
強力粉...２５０ｇ、おから...２５０ｇ、黒ごま...大さじ２、ベーキングパウダー...大さじ１、豆乳...１００ｍｌ

【作り方】
1.ボウルにおからを入れ、よくほぐしておきます。
そこへ強力粉、黒ごま、ベーキングパウダーを加え、おからとなじむようによく混ぜ合わせます。
2.豆乳を少しずつ加えて手でこね、生地がまとまってきたら、６?８等分（好きな大きさ）に分けて丸めます。
3.オーブンを２００℃に温めます。
天板にクッキングシートを敷き、2.の生地を並べ、温めたオーブンで約３０分焼きます。

お好みではちみつを加えて甘さをプラスしたり、かぼちゃやにんじんなどを加えると見た目も栄養もアップします。

食べるときは、おからがお腹の中でふくらんで、満腹になるように、たっぷりの水分も一緒に摂ってください。

ダイエット食品は買えば高いですが、手作りすると安くできますしアレンジもきき、なにより安心です。
ただし栄養が強化されているダイエット食品とは違いますので、他の食事のバランスもきちんと考えて食べるようにすることが大切です。

１食に７枚のクッキーが入っていて６００円そこそこします。
もしこれを１箱買っておいしくなかったり満腹感が得られなかったらどうしよう、と思いますよね。
できることなら１食分のサンプルやお試しセットなどがあると嬉しいな、と思います。

そんなお試しセットが用意されている置き換えダイエットがありました。
グローバルダイエットのお試しセット１９８０円です。

ドリンクタイプ５食、スープタイプ２食、クッキーバー１食、ケーキ１食、ゼリー１食の計１０食セットになっていて、ざっと計算しても１食あたり２００円以下。

豆乳クッキーダイエットに比べても安く、また味やタイプのバリエーションに富んでいるので飽きずに１０日間続けられそうです。
始めからまとめて高いお金を払わなくても良いという値段も魅力的ですよね。

ドリンクタイプもスープタイプも基本的に大豆っぽさは感じられるようです。
それがかえって満腹感につながる、という意見もあります。

バーとゼリー、ケーキは食事の代わりにするには物足りないので、どうしても甘いものが食べたい、お腹が空いて我慢できない、という時のおやつとして食べるとよいと思います。

味や腹持ちを確認するためにも、１９８０円なら試してみる価値ありそうですね。

さてダイエットと言えば食事の見直しがまず基本になりますが、そんな食事からの摂取カロリーを抑えるためのダイエット法が置き換えダイエットです。

置き換えダイエットでよく知られているのはマイクロダイエットや豆乳クッキーダイエットではないかと思います。
シェイクタイプならマイクロ、クッキータイプなら豆乳クッキーダイエット、といった感じですが、特にマイクロダイエットは効果もありそうですが値段がお高いのが気になります。
１食あたり１２６０円、レストランでランチが食べられる値段ですね。

もうちょっと安く、同じようなシェイクタイプのダイエット食を求める人に、明治プロテインダイエットはどうでしょうか。
値段は３０食１箱で５９８０円、１食が１９９円の計算です。

価格的にも魅力的ですが、味もなかなか好評なようです。
お菓子メーカーの明治ですから、味に間違いがないのでしょう。

バリエーションは５種類あり、水で溶いても粉っぽさが残りにくく、豆乳や牛乳で溶くとさらにおいしさがアップするそうです。
また栄養バランスが整っているので、脂肪燃焼しやすい体へと導いてくれるのだそうです。

どれにしようか迷うほどたくさんあるダイエット食品です。
効果が期待できて味もおいしいのであれば、価格は安いにこしたことはありません。
大手菓子メーカーが作っているという点でも安心できる商品と言えるでしょう。

ダイエット中なのだから少々の物足りなさは当然、と前向きに９日間続けていける人ならきっと体重も落ち、すっきりとダイエットに成功していることでしょう。

しかし、いろいろ置き換えダイエットを試したけれど、どうしても食事の代わりに食べるには満足感が得られなかった、という人にこんな商品はいかがでしょうか。

その名も「スマートデリ」。
１食が３５０ｋｃａｌ以下で１５種類以上もの食材が入っています。
野菜も１００ｇ以上入っているそうです。

何より単品ダイエットと違って定食でも食べているかのようなメニューにお腹も心も満足してしまうのです。
気になるお値段は３種類のお試しセットが２５２０円、１食が８４０円ですね。

３種類のメニューを紹介しますと、まず回鍋肉、八宝菜、青梗菜とビーフンの中華ソテー、いんげん卵の入った中華風のセット。
次にハッシュドビーフ、エッグロール、温野菜のサウザンアイランド風、トマトソースペンネ、ポテトサラダの入った洋風のセット。
そしてタラの和風変わりあん、厚焼き玉子、小松菜と油揚げの煮びたし、根菜の煮物、いんげんのピーナツ和えの入った和風セット。

自分でこれだけのメニューを作ろうと思うとなかなか難しいです。
レンジで、チンで食べられる手軽さも魅力で、お弁当箱に詰め替えて職場に持って行けば、朝の時間に少し余裕もできることでしょう。

手軽にカロリーコントロールできるだけでなく、普段の食事メニューを考えるときの参考にもなります。
食生活の見直しに、こんなスマートデリを役立ててみてはいかがでしょう。

１食分３枚のシリアルバーが１０食分で１２６０円でした。
カロリーも1食あたり１３７ｋｃａｌ（味により多少異なる）で、豆乳クッキーダイエットに負けないくらい低く抑えられています。

味は私個人の感想を言うと、豆乳クッキーダイエットよりおいしかったです。
ザクザクとした歯ごたえが何とも言えず、穀物の香ばしさが味わえました。

ただ、満腹感は豆乳クッキーダイエットの方が感じられたかな、と思います。
１食をシリアルバーだけで済ますのは、ちょっと厳しいかなと感じました。
やはり私の場合、クッキータイプのものは食事代わりにはなりません。

オルビスでは他にカロリーコントロールのためのプチワンタン、プチラビオリ、プチチャウダー、プチシェイクもあり、置き換えダイエットも飽きずにできる品揃えです。

何より価格がお手頃なのがいいですね。
どれも１箱に７日分入り、１４７０円～２３１０円となっています。
送料がかからない点もオルビスの特徴で、５０００円以上の買い物で１０パーセントＯＦＦというのも嬉しい特典です。

置き換えダイエット食品を探しているのなら、一度オルビスのホームページをのぞいてみてはいかがでしょうか。

そこでたまには目先を変えて、自分で作ったもので置き換えをしてみませんか？

豆乳クッキーダイエットの原料からアイデアをもらい、豆乳とおからを使ってクッキーとは違ったタイプの置き換え食を作りましょう。

ここで紹介するのは、豆乳おから餅のレシピです。
パサパサして硬い食感の豆乳クッキーダイエットにそろそろ飽きていた人も、おから餅のもちもちした食感が新鮮に感じられるでしょう。

【材料】
おから...５０ｇ、豆乳...５０ｇ、水...大さじ１、片栗粉...大さじ１と１/２、きな粉...大さじ２、低カロリー甘味料...適宜、塩...ひとつまみ

【作り方】
1.耐熱ボウルにおから、豆乳、水、片栗粉を入れてよく混ぜ合わせ、電子レンジの６００Ｗで１分加熱します。
2.電子レンジから取り出し、よく混ぜたら再び２分加熱します。
3.さらによく混ぜてから冷まします。
4.手で触れるまで冷めたら好みの大きさに丸め、きな粉と甘味料、塩を混ぜたものにからめて皿に盛り付けます。
最後に残ったきな粉をかけていただきます。

このおから餅は、おからが苦手なお子様のおやつに出してあげてもよいでしょう。
おからでお餅ができるという意外性に喜んでくれるかもしれません。

ダイエットにももちろん役立ちます。

外食が多かったり朝食を食べずに出勤したりと、不規則な食事の中ではなかなかバランスのよい栄養素を摂るのは難しいかもしれません。

もちろんサプリメントは効率よく栄養を摂ることができ便利ですが、天然のサプリメントと呼ばれる新鮮野菜を使ってベジタブルジュースを作って毎朝飲む、というのもひとつの健康法です。
またたっぷりのベジタブルジュースを飲めばお腹もふくらみますので、置き換えダイエットとしてスリム効果も期待できます。

ここでは豆乳クッキーダイエットのようなダイエット商品でもよく使われている豆乳と野菜を使って、ダイエットと美容に効果的な「豆乳ベジタブルジュース」のレシピを紹介します。

【材料】
豆乳（できれば無調整）...２００ｍｌ、にんじん...１/２本、トマト...１/２個、りんご...１/２個、レモン汁...大さじ１

【作り方】
1.にんじん、トマト、りんごを皮付きのまま切り、ジューサーにかけます。
2.ジューサーで絞ったジュースに豆乳を加えてよく混ぜます。
3.最後に2.にレモン汁を加えて出来上がりです。

この量が１回分です。
ダイエットには朝食代わりに飲みましょう。

野菜の絞りかすまで飲むとかなりお腹が張ってしまうのでジューサーを使って果汁だけを使いました。
ミキサーを使う場合はよく攪拌した後、ガーゼで漉してから豆乳とレモン汁を加えてください。

このレシピで作ると１回分が約４００ｍｌのジュースになります。
豆乳クッキーダイエットよりもお腹がふくらむかもしれませんね。

おからに含まれる豊富な食物繊維によってお腹がふくらみ、またダイエットにつき物の便秘を予防することができます。
そのため豆乳クッキーダイエットだけでなく、おからを使った置き換え食は結構多く見つかります。

そんなダイエットの強い味方「おから」について調べていたら「発酵おから」なるものを見つけました。

発酵おからは血栓を溶かす働きや抗酸化作用を持つ健康食なのだそうです。
家庭でも作れるので、ここで発酵おからの作り方を紹介したいと思います。

【材料】
おから（生）...１５０ｇ、納豆...２?３粒、砂糖...小さじ１

【作り方】
1.おからを耐熱容器に入れて砂糖を振りかけ、ラップをします。
2.1.を電子レンジ５００Ｗで４分加熱します。
（６００Ｗなら３分）
3.ラップを少しめくって納豆をおからの上に乗せ、再びラップをしたら爪楊枝などで２?３ヶ所空気穴を開けます。
4.ヨーグルトメーカーが家庭にある場合は、その中に3.を入れて３６?４０℃で１７時間保温します。
こたつの中など、温度が一定に保てる場所であればヨーグルトメーカーでなくてもＯＫです。
5.出来上がった発酵おからにはからし醤油など、お好みの調味料をかけて食べてください。
冷蔵庫で保存し、１週間以内に食べきるようにしましょう。

発酵おからはそのまま食べる以外にも、コロッケの具としてじゃが芋に混ぜて食べることもできます。

おからだけ、納豆だけ、で食べるよりも、発酵おからにした方がより抗酸化作用が高まるという、うれしい研究結果も出ているそうですよ。

さてそんなダイエッターにとって夢のような植物「フーディア」は砂漠地帯に見られるサボテンに似た多肉植物の一種です。
その昔、長期にわたって狩りをする人たちが食欲を抑えるために食べていたという歴史があるそうです。

本当に食欲が抑えられるなら、ダイエット中の空腹感に悩まされている人はぜひとも試してみたいものですよね。

ダイエットサプリメントとしてフーディアを使ったものがいろいろ市販されていますが、ここでは豆乳クッキーダイエットを検討している人向けに、おやつ感覚で食べられるフーディアダイエットキャンディについて少しお話したいと思います。

フーディアの食欲抑制成分を用いたダイエットキャンディは何種類かありますが、大体の商品は食べている最中に１杯、食べ終わってからまた１杯の水を飲むことでダイエット効果が高まるそうです。

水をたくさん飲むことによってお腹の満足感を満たし、余分な脂肪や体内の毒素が排出されやすくなります。
またダイエット用に作られたキャンディなので、食欲を抑える成分だけでなく体脂肪を燃焼させる成分なども含まれているものがあります。

しかし「ダイエット中でも甘いキャンディが食べられるなんて嬉しい」と単純に喜んではいけません。

確かにこのフーディアにはダイエット効果も期待できるかもしれませんが「キャンディをなめるだけで痩せられる」という思い込みは危険です。
本来のダイエットは摂取カロリーを抑えつつバランスのよい栄養を摂ることで成功します。
もし本当にフーディアキャンディで食欲がわかなくなっても、食べるべき時に必要な栄養素が摂れていないと肌荒れや便秘を起こすだけでなく健康面での害も出てきます。

次から次へと話題を呼ぶさまざまなダイエット食品。
テレビの情報がすべてとは思わず、お試し程度の気持ちで自分に合うかどうかをよく考えてくださいね。

ところでこの豆乳クッキーダイエットの主役とも言うべき原料は大豆です。
大豆や大豆製品はヘルシーで美容や健康に良い食材として注目されています。

ここではその大豆の栄養について説明をしていきたいと思います。

大豆は畑のお肉と呼ばれるように、タンパク質を豊富に含んでいることは皆さんご存知だと思います。
大豆の植物性タンパク質のペプチドには、血清コレステロールを下げたり脂肪を燃やしやすくさせる働きがあると言われます。

また大豆イソフラボンは女性ホルモンのエストロゲンと似た働きをし、ダイエット時でもホルモンバランスを整えてくれます。

体の代謝を高めて脂肪を燃やし、肥満を防止してくれる大豆タンパク質と、その効果をより高めてくれるイソフラボンにより、大豆がダイエットの強い味方と呼ばれるようになったのでしょう。

もちろんイソフラボンは大豆に限らず植物に含まれているのですが、大豆におけるイソフラボン含有量は格段に多いため「イソフラボン＝大豆」のようなイメージが持たれるようになったのですね。

またもう一つ、大豆の脂質に含まれているレシチンには善玉コレステロールを増やす効果もあるので、肉食中心でお腹の悪玉菌が多い人には嬉しい効果です。

こうしたことを考えながらダイエットを実行すれば、豆乳クッキーを見る目が少し変わってくるかもしれませんよね。